江油一中進(jìn)行開學(xué)前食品衛(wèi)生安全自查
新春佳節(jié)剛過,江油一中校長勾紅蔚即組織相關(guān)人員對學(xué)校食品衛(wèi)生安全情況進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。勾校長一行首先來到食堂食品留樣柜前,仔細(xì)查看了留樣食品,勾校長強(qiáng)調(diào)一定要重視此項(xiàng)工作,這對于防范食品安全事故非常重要。接著,勾校長一行深入食堂內(nèi)部,對操作間,儲(chǔ)藏室、消毒房等地方進(jìn)行了仔細(xì)查看,詢問了員工資質(zhì)及變化情況。小賣部也是此次檢查的重點(diǎn),勾校長帶領(lǐng)檢查組詳細(xì)查看了所售食品的生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期等是否符合相關(guān)部門規(guī)定,勾校長叮囑小賣部負(fù)責(zé)人員一定要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。
本次檢查也是江油一中開學(xué)前的一項(xiàng)例行工作,江油一中歷來重視食品衛(wèi)生安全,學(xué)校食堂為四川省首批命名的A級食堂。
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